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ルーベンズフィッシュ タラバハン セブ島 コンソラシオン地区
ルーベンズ フィッシュ タラバハン(Ruben`s Fresh Talabahan) セブ島 コンソラシオン(Consolacion)地区
Ruben`s Fresh Talabahanはラグーンにある水上レストランでフィリピンの伝統的な「竹」の水上コテージが特徴です。シーフード料理を得意とするレストランで特に牡蠣(カキ)料理がおいしいと評判になっています。
来店されるお客様は地元フィリピン人が中心。値段もそれほど高くないのがうれしいところです。
<食堂>
細長く奥行きのある建物ですが入ってすぐのところが食堂です。1つのテーブルに7~8人座れます。
<コテージ席(有料)>
水上コテージが6つあります。どれも同じ大きさで10人ほど座れます。使用料は3時間150ペソ。
店員の呼び出しベルが各コテージに付いているのがありがたい配慮。
<メニュー紹介>
蒸し牡蠣(1kg:60ペソ)
一番安く牡蠣が食べられるメニューです。1kg(貝殻の重量含む)が60ペソ。
調理方法は「蒸す」以外にも同じ値段で「グリル」「キラウ(生で)」から選べます。
※ラグーンの水質からカキの食品安全性が気になるところですが、料理に出てくる牡蠣はここのラグーンで獲れたモノではありません。
牡蠣のバター焼き1kg 150ペソ
ここ一番のお勧めです。バターとガーリックをのせて焼いてあります。これに酢醤油ソースをつけて食べるとご飯が進みます。
スクイード アドボウ 150ペソ
ここの人気料理です。イカをイカ墨で煮込んであります。
シーフードレストランなので他にも魚介類料理があります。全般的に良心的な値段設定ですが、エビやカニは高いので注文すると結構いい金額になります。
各テーブルにはお酢と醤油があります。好みで混ぜ合わせて酢醤油ソースを作ります。辛いのが好きな方は料理と一緒に運ばれてくる唐辛子をソースの中でつぶして辛味の調整をしてください。
ソフトドリンク:10ペソ
サンミゲル ライト(ビール):40ペソ
ボトル ウォーター(水):15ペソ(300ml)
※サービス ウォーター(無料の水)はありません。
ローカル食堂らしくビデオケ(カラオケ)も完備。
いつも誰かが歌っています。結構な音量なので気になる方は150ペソ払ってでもコテージの利用をお勧めします。
<近くにも同じようなレストランが>
コンソラシオン(Consolacion、地名)でオイスターレストランと言えばこちらの「CO JORDAN TALABA」も有名です。ルーベンズ フィッシュから南に300mほどの所にあります。
アクセス
タクシーで行かれる場合、ドライバーに「ルーベンズ フィッシュ タラバハン、コンソラシオン」と伝えてください。ドライバーが場所を知らなかった場合は「RTC コンソラシオン」と伝えてください。RTCは軍や警察の訓練施設でレストランの斜め向かいです。
<自家用車で行かれる場合>
自家用車で行かれる場合、セブ市からダナオ方面への国道で北へ向かいます。SMモール コンソラシオンの前のBPIバンク(赤いサイン)の直後を右に曲がります。
BPIバンクで右に曲がった後は道なりに1.5km進むと左手にあります。
住所:Consolacion › Laray Road, Consolacion, Cebu
電話番号:+63 9202733313
営業時間:朝8時~夜9時
フェイスブック:https://www.facebook.com/pages/Rubens-Fresh-Bangus-Talabahan-Laray-Consolacion-Cebu/611023865590294
投稿者: cebuenglish
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更新日: 2016-12-17
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